• 1 декабря 2016, четверг
  • Москва, Крымский Вал, 10/14, выставка Non Fiction, раздел "Гастрономия", 3 этаж

Лекция "Как урбанизация изменила наше отношение к еде"

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Дирекция образовательных программ в сфере культуры и искусства
1023 дня назад
1 декабря 2016 c 13:00 до 14:00
Москва
Крымский Вал, 10/14, выставка Non Fiction, раздел "Гастрономия", 3 этаж

Лекция продолжает цикл семинаров "Культура Еды". dopcult.com/foodculture

Сегодня еда занимает одно из самых важных мест в жизни города. Быстрая еда соревнуется с элитными ресторанами, обновляются рынки, проходят масштабные гастрономические фестивали, а шеф-повара и фермеры становятся новыми рок-звездами. Еда входит в нашу жизнь, превращаясь в часть городской культуры. О том, как урбанизация меняет еду и наше к ней отношение, расскажут главные герои индустрии – от историков до журналистов, от рестораторов до организаторов гастрономических фестивалей. Куратором программы выступит креативный директор агентства «Аппетитный маркетинг» Кристина Жегунова.

Спикер Александр Ильин – ресторанный обозреватель «Афиши-Рестораны».

Лекция будет проходить в ЦДХ в рамках ярмарки non/fictio№, раздел «Гастрономия». 

Слушатели лекции получат возможность бесплатно посетить любые мероприятия ярмарки. Количество мест ограничено.

 

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше